Ronaldo Rossi e sua gastronomia com cerveja chegam a Goiânia
Chef participa do 2º Cervecon, que começa hoje na capital goiana Especialista em harmonizações com cerveja e desenvolvimento de receitasContinuar lendo
Tag: Harmonização
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Chef e sommelier harmoniza pratos e cervejas do Cerrado, dia 17 de outubro Ronaldo Rossi estará na Cervejaria Criolina, dia 17 deContinuar lendo
Los Compadres completa um 1 ano
Especialista na criação de receitas com cerveja, ele coordena jantar harmonizado na sede da cervejaria, em Atibaia O chef cervejeiroContinuar lendo
Chef e cervejeiro elogia gastronomia goiana
Renomado nacionalmente, Ronaldo Rossi explica ser possível combinar sabores de pratos e cervejas regionais. Pequi, por exemplo, é ótimo para a mistura, diz
