Cervejarias de Alagoas
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Cervejarias de Goiás
Anápolis MJ Cerveja Artesanal Aparecida de Goiânia Cerveja Colombina Goiânia Cerveja Astúria Cerveja Seresta Cervejaria Klaro Cervejaria Lola Oktos Cervejaria Catalão Catalão Cervejaria Cervejaria Templária Cavalcante Cervejaria Artesanal Aracê (como chegar) Pirenópolis Cervejaria Santa Dica Senado Canedo Cerveja Olaria Faltou alguma cervejaria? Inclua aqui.
Avenida Paulista é de todas as tribos
Avenida Paulista, 671. Este foi meu endereço residencial por mais de cinco anos. Nesse período, trabalhei em uma empresa que também ficava na avenida e por dois anos eu ia e voltava a pé do trabalho, diariamente, gastando menos de 20 minutos. Quando morava lá, adorava acordar, abrir […]
Pirenópolis, a joia do interior de Goiás
Um de meus lugares preferidos no mundo. Sem exageros, é o que sinto em relação a Pirenópolis, essa cidadezinha de 24 mil habitantes no interior de Goiás. A cidade vale a visita por causa das cachoeiras e trilhas, dos vários restaurantes e bares da cidade, da pequena, mas agitada […]
Riviera Bar, na Paulista, tem glamour e comida boa
A primeira vez que fui ao Riviera Bar, esquina da Avenida Paulista com a Avenida Consolação, foi em 2005. Era aniversário de uma amiga e não perdi a chance de conhecer porque já tinha ouvido as histórias do lugar. Inaugurado em 1949, o Riviera passou por altos e […]
Catharina Sour é reconhecido como o primeiro estilo brasileiro de cerveja
Por: Juliana Ribeiro A Beer Judge Certification Program (BJPC), a mais importante instituição de juízes de cervejas do mundo, reconheceu a Catharina Sour como o primeiro estilo brasileiro de cerveja. O anúncio foi feito pela nesta quarta-feira (4 de julho). Outros estilos incluídos foram Burton Ale, New England IPA e […]
Veja rótulos da Catharina Sour, primeiro estilo brasileiro no BJPC
O dia 4 de julho é histórico para o mercado brasileiro de cervejas. O primeiro estilo criado aqui chegou a um dos principais guias de cerveja do mundo, o Beer Judge Certification Program (BJPC). A Catharina Sour agora consta como um do estilos provisórios e poderá ser oficialmente incluída em concursos de todo o globo.
Fizemos uma seleção de algumas cervejarias que já colocaram à venda rótulos com o estilo Catharina Sour. Veja:
Rancho Urbano: melhor bar do Tatuapé
Um lugar com ótimo atendimento, degustação gratuita de três tipos de cachaças, cervejas artesanais variadas e comida maravilhosa. Assim é o Empório Rancho Urbano, no Tatuapé, Zona Leste de São Paulo (SP). O bar-restaurante-cachaçaria é um daqueles lugares que você vai uma vez e indica para outros e […]
Vem aí a 13ª cerveja Trapista do mundo
O mosteiro inglês Mount Saint Bernard Abbey (Abadia do Monte São Bernardo) recebeu autorização para começar a produzir cerveja Trapista. Este é o primeiro mosteiro da Inglaterra e o 13º do mundo autorizado a usar o selo da Associação Internacional Trapista em seus produtos. Os monges decidiram abrir a cervejaria em 2013, depois que, por razões econômicas, tiveram que fechar a fazenda que mantinham no local.
Quem sou
O Lugares do Mundo é um espaço para compartilhar experiências de passeios, comidas saborosas e cervejas artesanais. Se eu fui, gostei e tirei fotos legais, vou compartilhar.
Aprenda a fazer o típico empadão goiano
Receita típica de Goiás, o empadão goiano é um dos meus pratos preferidos. A primeira vez que comi foi na Cidade de Goiás (antiga capital de Goiás), mas sempre que vou a Pirenópolis (GO) já tenho meus lugares preferidos para experimentar essa delícia. Só recentemente, quando fui estive […]
Chef e cervejeiro elogia gastronomia goiana
Renomado nacionalmente, Ronaldo Rossi explica ser possível combinar sabores de pratos e cervejas regionais. Pequi, por exemplo, é ótimo para a mistura, diz
Cervejas com sabores brasileiros conquistam goianos
Tema do Piribier neste ano, sabores regionais se consolidam como aposta do mercado cervejeiro artesanal
Pirenópolis, capital goiana da cerveja
A pequena cidade de 24 mil habitantes, conhecida por suas belezas naturais e pelo burburinho da Rua do Lazer, encontrou mais uma vocação turística e econômica
Distrito Federal: onde beber
A cena cervejeira em Brasília está borbulhando
