Los Compadres completa um 1 ano

Ronaldo Rossi
Chef Cervejeiro Ronaldo Rossi (Foto: Juliana Ribeiro)

Especialista na criação de receitas com cerveja, ele coordena jantar harmonizado na sede da cervejaria, em Atibaia

O chef cervejeiro Ronaldo Rossi é o convidado da Los Compadres para comemorar 1 ano de aniversário da cervejaria. Ele vai realizar um jantar harmonizado dia 2 de outubro, na sede da empresa, em Atibaia (SP). O evento é para convidados.

Durante o encontro na Los Compadres, Rossi ainda vai contar a história dos dez rótulos que a cervejaria criou para homenagear amigos e amigas que fazem parte da história da empresa. A comemoração também inclui cursos de homebrewers e of-flavours e uma festa, dia 20 de outubro.

Cervejoteca

Ronaldo Rossi é chef de cozinha autodidata, professor e consultor na área de gastronomia e nutricionista. Profissional cervejeiro com a mais longa experiência em gastronomia no Brasil, é especialista em cervejas, harmonizações com cerveja e desenvolvimento de receitas com utilização de cervejas.

Ainda é jurado de concursos cervejeiros, curador de eventos cervejeiros, colunista da Revista da Cerveja, criador e coordenador do Cervejocast e do canal Confraria do RR,onde entrevista profissionais e especialistas do mercado cervejeiro. Idealizador do BeerCON, é professor em formação de sommelieres de cerveja desde 2011. Foi inventor da Cervejoteca, a mais antiga loja de cervejas de São Paulo.

Mais informações:
Juliana Ribeiro
(11) 98203-2825
l2ncomunicacao@gmail.com
www.l2ncomunicacao.com.br

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